Kuře vložíme do osolené vody spolu s 1 cibulí a kuře uvaříme doměkka. Na lžíci oleje zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Zasypeme mletou paprikou a zalijeme vývarem z masa. Do základu omáčky přilijeme 2 dl mléka, zahustíme 2 lžícemi hladké mouky, kterou jsme rozmíchali v 1 dl smetany. Vše společně povaříme.
olej (řepkový, slunečnicový) sůl a pepř. 2 lžíce hladké mouky. 3 lžičky sladké papriky. 1 lžička zauzené papriky (pokud nemáš zauzenou, dej 4 lžičky sladké) asi 1,2 l kuřecího vývaru (podle toho, kolik chceš omáčky) 200 ml smetany na šlehání 33 %. podávej s rýží, těstovinami nebo knedlíky.
Postup přípravy. Uděláme cibulovo-paprikový základ. Cibuli nakrájíme nadrobno, orestujeme na másle a zaprášíme ji paprikou. Už jen velmi krátce orestujeme. Jak naporcovat kuře. Přidáme kousky kuřete a zalijeme drůbežím vývarem nebo vodou. Pokud zalijeme vodou, tak přidáme bujónovou kostku.
“Kuře” na paprice. Vegetariánské kuře na paprice, někdy také cizrnový guláš, je mnohem jednodušší, a přitom stejné výživné jídlo. Stačí v klasické paprikové omáčce povařit cizrnu a následně ji rozmixovat, aby byla krémová.
1.Dáme vařit těstoviny. Mezi tím nakrájíme maso na kostičky. 2.Až budeme mít nakrájené maso nalijeme na pánev olej a nasypeme papriku zamícháme a dáme maso tak též promícháme. 3.Maso necháme podusit až je měkké potom přidáme smetanu necháme chvíli vařit. 4.Když jsou těstoviny měkké tak je scedíme a vrátíme zpátky do hrnce, přidáme omáčku s masem a
Kuře na smetaně recept. 18. říjen 2009 Suroviny. 1 kuře (popř. slepice, pak je ale příprava delší): 1 zakysaná smetana ( popř. můžeme pak dodat sladkou smetanu ): 1 - 2 cibule (záleží Podobné recepty jako Kuře na smetaně. 933.
Kuře na smetaně a paprice. Kuřecí prsa, 1 cibule, olej, 8 lžiček sladké papriky, sůl, 250ml vody, 1 smetana ke šlehání, 1zakysaná smetana, 400ml mléka, slepičí bujón, 2-3 lžíce hladké mouky + 50ml mléka, asi1 lžíce citronové šťávy
Jednoduché šunkofleky. Stejne jako vsechny ostatni zcedim a cistou omacku zahustim jiskou, provarim, vratim maso a muzu servirovat. @pajule022 tak pokud udelas kure na paprice presne podle Romana Vanka tak nemusis vubec resit jak zahustovat. Ale pokud hasis problem tak maslovou jiskou rozmichane v alespon 31% smetane.
CVvglv.